
今回は少し足を伸ばして騎西町(北埼玉郡)の老舗醸造所「釜屋」さんにお伺いしました。
実はこの釜屋さん、川口ととっても縁が深いのです。
それはなぜかと申しますと。。。

第6回目となる「かわぐち けんがく しごとの新聞」は川口の隠れた農作物「ぼうふう」を取材しました。
お刺身に添えられる「つまもの」で知られるぼうふう。川口の木曽呂地区を中心に栽培されており、川口産のぼうふうは全国シェアの95%を占めています。
葉は薬味として、根は漢方薬として使われています。

工場見学に続き開催された新聞製作。今回は小学生の方から大人の方まで幅広い年代の方がご参加くださいました。さて、みなさんどんな新聞を記事を書かれるのでしょう。

寒風吹きすさむ中開催された「かわぐち けんがく しごとの新聞」。
8月に始まったこのシリーズ、早いもので5回目となりました。
今回お伺いしたのは、市内で歯車を作り続けて70年の「小原歯車工業」さん。約4,500種の歯車を製造している歯車のトップメーカーです。