お久しぶりです ヤキュウジョーです
おみやげいただきました ※とうもろこしではありません
京都の笹屋伊織という和菓子やさんのどら焼きで、130年の歴史があります
このどら焼きは毎月20、21、22日に製造されるものらしいです。 弘法大師の縁日になにか関係がありそうですね 貴重な機会にめぐり合えました
外側はしっとりとしており、バームクーヘンのような断面です。 上品な甘さで、「大変おいしゅうごさいました。」
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